Орехово-апельсиновые шарики,вкусный вегетарианский десерт
Орехово-апельсиновые шарики, не только вкусный десерт, он замечательно подойдет к чаю , а для вегетарианцев настоящая находка.
Ингредиенты
мед - 90 г,
орех грецкий (или лесной) ядро - 60 г,
апельсин - 1/2 часть,
лимон - 1 шт.,
ром(или коньяк) - 50 г,
корица - 10 г,
шоколад - 50 г,
орех грецкий (или лесной) ядро - 60 г,
апельсин - 1/2 часть,
лимон - 1 шт.,
ром(или коньяк) - 50 г,
корица - 10 г,
шоколад - 50 г,
Этап приготовления 1
Ядра грецкого ореха (или лесного) помолоть в блендере или мясорубке.Этап приготовления 2
Натереть цедру лимона на мелкой терке. Выжать сок одного апельсина.Этап приготовления 3
В отдельно миске смешать молотые орехи, мед, цедру,апельсиновый сок, корицу,ром, все варить 20-25 минтут постоянно помешивая до образования густой массы.Этап приготовления 4
Растопить на водяной бане шоколад. Из варенной смеси сформировать шарики, окунуть в шоколад и подсушить в теплой духовке. Орехово-апельсиновые шарики,вкусный вегетарианский десерт готовы!Пищевая ценность
- Калории: 560.67 ккал.
- Жиры: 40.70 г.
- Углеводы: 37.70 г.
- Белок: 9.17 г.
- Порция: 100 грамм