Морковный пирог - рецепт вкусной выпечки
Никогда бы не подумала, что морковные пироги могут быть вкусные. Оказывается что дааа. Пирог получается сочный, крупинки моркови мягкие и придают рассыпчатость. Готовить очень просто, как множество рецептов на нашем сайте. Подавать пирог можно с чем угодно - и просто с вареньем, и со взбитыми сливками, карамелью и т.д. Очень вкусно.
Ингредиенты
морковь - 500 г.,
сахар - 200 г.,
яйцо - 4 шт.,
оливковое масло - 50 мл.,
разрыхлитель - 20 г.,
соль - 2 щепотки,
мука - 160 г.
сахар - 200 г.,
яйцо - 4 шт.,
оливковое масло - 50 мл.,
разрыхлитель - 20 г.,
соль - 2 щепотки,
мука - 160 г.
Этап приготовления 1
Морковь натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Яйца взбить с сахаром, маслом и добавить разрыхлитель, соль.
Этап приготовления 2
В яичную смесь добавить морковь, муку и хорошо перемешать.
Этап приготовления 3
Форму для запекания застелить пекарской бумагой и вылить в неё тесто. Выпекать пирог при 180о 50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Пищевая ценность
- Калории: 240.38 ккал.
- Жиры: 9.97 г.
- Углеводы: 31.82 г.
- Белок: 4.80 г.
- Порция: 100 грамм