Банановый пудинг - рецепт полезного десерта
Банановый пудинг имеет одно несомненное достоинство - простота приготовления. Он всегда нравится детям, да и взрослые с удовольствием закусывают этим нежным десертом. Рецепт не содержит сахара, только молоко, фрукты и немного манки. Конечно, если вы не можете без сладкого, сахар можно добавить по своему вкусу, но не забывайте о калориях. Если трудности с брусникой, можно заменить на вишню.
Ингредиенты
банан - 4 шт.,
яйцо куриное - 2 шт.,
молоко (сливки) - 1 ст.,
крупа манная - 0,5 ст.,
брусника (вишня)- 4-5 ст. л.,
масло сливочное - для смазки формы.
яйцо куриное - 2 шт.,
молоко (сливки) - 1 ст.,
крупа манная - 0,5 ст.,
брусника (вишня)- 4-5 ст. л.,
масло сливочное - для смазки формы.
Этап приготовления 1
Молоко или сливки взбить с яйцами.
Этап приготовления 2
Добавить манку и еще раз хорошо взбить.
Этап приготовления 3
Очистить банан и порезать колечками.
Этап приготовления 4
Добавить бруснику или вишню. Перемешать.
Этап приготовления 5
Форму для запекания смазать небольшим количеством масла и выложить фрукты. Залить молочной смесью. Выпекать в разогретой до 180о духовке 40 минут. Банановый пудинг готов!
Пищевая ценность
- Калории: 145.90 ккал.
- Жиры: 3.40 г.
- Углеводы: 22.10 г.
- Белок: 6.70 г.
- Порция: 100 грамм