Печенье Тающее - рецепт нежной выпечки
Нежное рассыпчатое Тающее печенье, на приготовление которого вы потратите совсем немного времени. Наслаждение получите необыкновенное, оно действительно тает во рту, главное вовремя остановиться, так как калорийность выпечки довольно высокая.
Ингредиенты
масло сливочное - 180 г.,
сахарная пудра - 60 г.,
крахмал картофельный - 2 ст. л.,
мука пшеничная - 190 г.
сахарная пудра - 60 г.,
крахмал картофельный - 2 ст. л.,
мука пшеничная - 190 г.
Этап приготовления 1
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой до образования пышной массы.
Этап приготовления 2
Муку просеиваем и добавляем крахмал Продолжая взбивать добавляем муку в масло.
Этап приготовления 3
Получаем пышную массу, тесто должно мягкое, но не течь.
Этап приготовления 4
Наполняем кулинарный мешочек тестом с розеткой и отсаживаем печенья на покрытый пергаментом противень. Отправляем в холодильник на час. Выпекаем в разогретой до 190о духовке 10 минут. Как только края печенья подрумянятся, достаем из духовки. Даем остыть и выкладываем на сервировочное блюдо, угощаем.
Пищевая ценность
- Калории: 488.20 ккал.
- Жиры: 30.30 г.
- Углеводы: 49.00 г.
- Белок: 4.70 г.
- Порция: 100 грамм