Сырное печенье с куркумой - рецепт выпечки
Сырное печенье всегда вкусно, можно к бульону, можно к чаю, кто как любит. Чтобы придать выпечке интересный вид сделаем дырочки при помощи трубочки для коктейля. Так печенье будет очень похоже на кусочки сыра, к Новому году Белой крысы можно напечь много таких печенюшек и поздравить друзей вкусным подарком.
Ингредиенты
сыр твердый - 100 гр.,
сливочное масло - 100 гр.,
желток яичный - 1 шт.,
мука - 100 гр.,
соль - 0,5 ч.л.,
куркума - щепотка.
сливочное масло - 100 гр.,
желток яичный - 1 шт.,
мука - 100 гр.,
соль - 0,5 ч.л.,
куркума - щепотка.
Этап приготовления 2
Замешиваем мягкое тесто, которое заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на полчаса.Этап приготовления 3
Когда тесто хорошо остынет, раскатываем в пласт толщиной около 0,5 см. Если хотите идеальный круг, обрежьте при помощи тарелки.Этап приготовления 5
Раскладываем печенья на противень и выпекаем при 180о примерно 10 минут. Сырное печенье с куркумой готово!Пищевая ценность
- Калории: 363.30 ккал.
- Жиры: 20.04 г.
- Углеводы: 32.85 г.
- Белок: 10.76 г.
- Порция: 100 грамм