Пампушки с чесноком быстрая выпечка - рецепт простой выпечки

Пампушки с чесноком быстрая выпечка - рецепт простой выпечки
Пампушки с чесночком вкусно не только к борщу, но и к любому супу, а та же просто так, можно с колбаской, ветчиной и т.д. Предлагаем рецепт пампушек быстрого приготовления, они получаются очень воздушными.

Ингредиенты

мука ~ 300 гр.,
кефир - 200 мл.,
соль - 1 чай.лож.,
сахар - 1 чай.лож.,
дрожжи сухие - 1 чай.лож.,
чеснок - 1 зуб.,
укроп - 2 веточки,
масло растительное - 2 ст.лож.,
вода - 2 ст.лож.
Этап приготовления 1 Кефир подогреваем до комнатной температуры. Добавляем соль, сахар, сухие дрожжи. Хорошо перемешиваем, постепенно добавляем муку.Кефир подогреваем до комнатной температуры. Добавляем соль, сахар, сухие дрожжи. Хорошо перемешиваем, постепенно добавляем муку.
Этап приготовления 2 Добавляя муку, замешиваем мягкое, гладкое тесто. Из теста формуем круглые  шарики, размер определяйте по вашему желанию. Выкладываем в форму для запекания, предварительно слегка смазанную растительным маслом.Добавляя муку, замешиваем мягкое, гладкое тесто. Из теста формуем круглые шарики, размер определяйте по вашему желанию. Выкладываем в форму для запекания, предварительно слегка смазанную растительным маслом.
Этап приготовления 3 Даем тесту подняться около  40 минут. Готовим соус. Чеснок давим под прессом, или натираем на мелкой терке. Добавляем соль и растираем. Воду - (две ложки) и одну ложку масла смешиваем и добавляем чеснок с солью и мелко нарезанный чеснок.Даем тесту подняться около 40 минут. Готовим соус. Чеснок давим под прессом, или натираем на мелкой терке. Добавляем соль и растираем. Воду - (две ложки) и одну ложку масла смешиваем и добавляем чеснок с солью и мелко нарезанный чеснок.
Этап приготовления 4 Поднявшиеся пампушки выпекаем 30 минут при 210<sup> о</sup>. Вынимаем из духовки и поливаем подготовленным соусом.  Подаем горячими.Поднявшиеся пампушки выпекаем 30 минут при 210 о. Вынимаем из духовки и поливаем подготовленным соусом. Подаем горячими.

Пищевая ценность

  • Калории: 289.99 ккал.
  • Жиры: 4.57 г.
  • Углеводы: 54.11 г.
  • Белок: 7.85 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад