Ленивые пирожки с картошкой из лаваша - рецепт простой выпечки

Ленивые пирожки с картошкой из лаваша - рецепт простой выпечки
Тонкий лаваш позволяет нам приготовить из него огромное количество закусок и так же, сделать быструю выпечку, которая будет очень вкусной. Несомненное её достоинство - быстрота приготовления, что конечно подкупает. Не надо возиться с тестом, самое долгое - приготовить начинку. В данном случае картофельное пюре. Дальше жарим или запекаем, кому, что нравится.

Ингредиенты

картофель - 4 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
лаваш - 3 листа,
сметана - 50 г.,
соль - по вкусу,
масло растительное - 50 мл.
Этап приготовления 1 Картофель чистим и отвариваем, разминаем до состояния пюре.Картофель чистим и отвариваем, разминаем до состояния пюре.
Этап приготовления 2 Лук репчатый мелко режем, обжариваем в небольшом количестве растительного масла до прозрачности. Пока лук жарится, в пюре добавляем сметану.Лук репчатый мелко режем, обжариваем в небольшом количестве растительного масла до прозрачности. Пока лук жарится, в пюре добавляем сметану.
Этап приготовления 3 Затем добавляем обжаренный лук. Лаваш нарезаем на порции, по размеру пирожков, которые будем делать на свой вкус.Затем добавляем обжаренный лук. Лаваш нарезаем на порции, по размеру пирожков, которые будем делать на свой вкус.
Этап приготовления 4 Сворачиваем пирожки небольшими рулетиками.Сворачиваем пирожки небольшими рулетиками.
Этап приготовления 5 Обжариваем пирожки в разогретом растительном масле с двух сторон. Ленивые пирожки с картошкой из лаваша готовы!Обжариваем пирожки в разогретом растительном масле с двух сторон. Ленивые пирожки с картошкой из лаваша готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 121.70 ккал.
  • Жиры: 1.00 г.
  • Углеводы: 24.00 г.
  • Белок: 3.70 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад