Печенье овсяное хрустящее - рецепт вкусного десерта

Еще один вариант овсяного печенья. Получается хрустящая и в то же время, нежная выпечка. Она станет дежурной в вашей семье, ведь в доме всегда должно быть что ни будь к чаю в красивой вазе на столе.

Ингредиенты

хлопья овсяные - 1 стак.,
мука пшеничная - 4 ст. л.,
масло сливочное (размягченное) - 100 г.,
сахар коричневый - 1 стак.,
ванильная эссенция (или ванильный сахар) - 1 ч. л.,
яйцо куриное - 1 шт.,
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.,
соль - 0,5 ч. л.

Этап приготовления 1

Подготовим крупу и сахар. Сахару можно и поменьше, если не любите очень сладко.

Этап приготовления 2

Масло достаем из холодильника заранее, оно должно быть мягким. Растираем масло с сахаром и яйцом.

Этап приготовления 3

Муку просеиваем и добавляем в миску, где будем готовить тесто для печенья. Туда же отправляем овсяные хлопья и разрыхлитель теста, немного соли. Добавляем ванилин.

Этап приготовления 4

Соединяем сухую и масляную смесь. Хорошо перемешиваем. Раскладываем будущие печенья с помощью столовой ложки на противень, застеленный пергаментом. Отправляем в разогретую до 180^о духовку на 15 минут. Когда печенья подрумянятся, вынимаем и даем остыть. Получаем овсяное хрустящее печенье.

Пищевая ценность

Калории: 411.92 ккал.
Жиры: 14.18 г.
Углеводы: 65.90 г.
Белок: 6.30 г.
Порция: 100 грамм