Творожная запеканка с яблоками и манной крупой - рецепт выпечки
Творожная запеканка с яблоками - полезная и вкусная выпечка. Вместо муки добавляем манную крупу, она придает более пушистый вид и крупинчатую структуру запеканке. Это также делает вкус более интересным. Готовим творожную запеканку с яблоками просто и быстро.
Ингредиенты
творог - 400 г.,
яблоки - 400 г.,
яйца - 2 шт.,
сахар - 4 ст. ложки,
крупа манная - 5 ст. ложек,
сухари панировочные - 3 ст. ложки,
масло сливочное - 20 г.,
сметана - 50 г.
яблоки - 400 г.,
яйца - 2 шт.,
сахар - 4 ст. ложки,
крупа манная - 5 ст. ложек,
сухари панировочные - 3 ст. ложки,
масло сливочное - 20 г.,
сметана - 50 г.
Этап приготовления 1
Творог растираем с яйцами и сахаром. Добавляем манную крупу. Перемешиваем. Структура должна стать однородной. Даем постоять пока готовим яблоки. Надо чтобы манка набухла.
Этап приготовления 2
Яблоки очищаем и натираем на крупной терке.
Этап приготовления 3
Форму для запекания смазываем небольшим количеством масла и посыпаем панировочными сухарями.
Этап приготовления 4
Творожную массу и яблоки смешиваем и выкладываем в форму. Запекаем в разогретой до 180о духовке полчаса.
Этап приготовления 5
Достаем запеканку, смазываем поверхность сметаной и отправляем в духовку еще на 15 минут. Достаем запеканку и даем остыть.
Пищевая ценность
- Калории: 116.19 ккал.
- Жиры: 2.17 г.
- Углеводы: 12.73 г.
- Белок: 11.69 г.
- Порция: 100 грамм