Тарт с рыбой и овощами - рецепт выпечки
Тарт с рыбой и овощами готовим используя готовое слоеное тесто. На нашем сайте вы найдете рецепты его приготовления, так же можно использовать и тесто продающееся в магазине. Получается очень вкусный закусочный открытый пирог, который решит многие вопросы - будет закуской на обед, или основным блюдом для ужина. Красиво и вкусно.
Ингредиенты
слоеное тесто - 250 г.,
яйца куриные - 2 шт.,
сметана - 100 г.,
хрен - 1 ст. л.,
лук зеленый - 1 пучок,
помидоры - 1 шт.,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу,
сыр твердый - по вкусу,
лосось - 1 банка.
яйца куриные - 2 шт.,
сметана - 100 г.,
хрен - 1 ст. л.,
лук зеленый - 1 пучок,
помидоры - 1 шт.,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу,
сыр твердый - по вкусу,
лосось - 1 банка.
Этап приготовления 1
Слоёное тесто раскатать в тонкий пласт, выложить в форму для запекания,предварительно застеленную пекарской бумагой, подняв бортики. Наколоть вилкой.Отправить в духовку при 180о на 15 минут.
Этап приготовления 2
Взбить яйца со сметаной и хреном.
Этап приготовления 3
Посолить и добавить специи, еще раз взбить.
Этап приготовления 4
На корж выкладываем рыбу и зеленый лук, заливаем кремом из сметаны.
Этап приготовления 5
Уложить на поверхность порезанный дольками помидор и посыпать натертым сыром. Запекать при 180о 45 минут. Подавать слегка остывшим.
Пищевая ценность
- Калории: 315.12 ккал.
- Жиры: 24.41 г.
- Углеводы: 29.11 г.
- Белок: 21.13 г.
- Порция: 100 грамм