Овсяные блины с брокколи - рецепт несладкой выпечки
Овсяные блины с брокколи - прекрасный вариант быстрого завтрака или ужина. Все очень просто и быстро, приготовление ни чем не отличается от обычных блинов, только используем овсяную муку или хлопья, а может у вас осталась овсяная каша, её туда же в блины. Если нет молока можно использовать сыворотку или кефир. Брокколи можно взять замороженную.
Ингредиенты
молоко - 150 мл.,
сода - 0,3 ч. л.,
лимонная кислота - 0,1ч.л.,
соль - по вкусу,
яйца куриные - 2 шт.,
брокколи замороженная - 200 г.,
мука овсяная - 5 ст. л.,
мука пшеничная - 3 ст. л.,
растительное масло - 1 ст. л.
сода - 0,3 ч. л.,
лимонная кислота - 0,1ч.л.,
соль - по вкусу,
яйца куриные - 2 шт.,
брокколи замороженная - 200 г.,
мука овсяная - 5 ст. л.,
мука пшеничная - 3 ст. л.,
растительное масло - 1 ст. л.
Этап приготовления 1
Брокколи разморозить и отварить до полуготовности. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить минуты 3.
Этап приготовления 2
Яйца взбить и влить молоко. Перемешать. Добавить овсяную муку, перемешать, пшеничную муку смешать с содой и лимонной кислотой, добавить к остальным ингредиентам, посолить. Все хорошо перемешать.
Этап приготовления 3
Разогреть сковороду с противопригарным покрытием. Приваренную капусту порезать помельче и добавить в тесто, перемешать.
Этап приготовления 4
Обжаривать блины с двух сторон до румяной корочки. Подавать горячими со сметаной.
Пищевая ценность
- Калории: 190.15 ккал.
- Жиры: 6.78 г.
- Углеводы: 22.42 г.
- Белок: 10.30 г.
- Порция: 100 грамм