Рецепт Творожного десерта с земляничным соусом
Предлагаем один из вариантов творожного десерта с земляничным соусом. В приготовлении нет ничего сложного, десерт получается необычайно нежным, с ароматом и вкусом земляники
Ингредиенты
творог 9% - 200 г.,
сметана 20% - 200 г.,
сахарный песок - 100 г.,
сахар ванильный - 10 г.,
желатин - 5 г.,
земляника замороженная - 200 г.
сметана 20% - 200 г.,
сахарный песок - 100 г.,
сахар ванильный - 10 г.,
желатин - 5 г.,
земляника замороженная - 200 г.
Этап приготовления 1
Творог, сахар и сметану хорошо взбить венчиком.
Этап приготовления 2
Желатин залить небольшим количеством воды и после набухания растворить на водяной бане и влить при постоянном помешивании в творожную массу. Еще раз хорошо взбить.
Этап приготовления 3
Форму застелить пищевой пленкой и выложить творожную массу. Отправить в холодильник.
Этап приготовления 4
Приготовить соус - взбить землянику с сахаром. Когда десерт застынет, это пройдет не меньше 5 часов, так что смело оставляйте в холодильнике на ночь.
Этап приготовления 5
Готовый десерт полить земляничным соусом - приятного аппетита.
Пищевая ценность
- Калории: 178.93 ккал.
- Жиры: 7.87 г.
- Углеводы: 17.89 г.
- Белок: 9.81 г.
- Порция: 100 грамм