Халва из грецких орехов - рецепт десерта своими руками
Халва из грецких орехов - десерт готовим своими руками, простой, быстрый в приготовлении, он станет вашей любимой сладостью надолго.
Ингредиенты
орехи грецкие - 1 стак.,
мука пшеничная - 1 стак.,
сахар - 3/4 стак.,
вода - 5 ст. л.,
масло растительное (без запаха) - 1/4 стак.
мука пшеничная - 1 стак.,
сахар - 3/4 стак.,
вода - 5 ст. л.,
масло растительное (без запаха) - 1/4 стак.
Этап приготовления 1
Орехи обжарить до золотистого цвета на сковороде с толстым дном, или в духовке при 180о минут 15. Измельчить в блендере, слегка остудив, до состояния мелкой крошки.
Этап приготовления 2
Муку обжарить на сухой сковороде с толстым дном до золотистого цвета.
Этап приготовления 3
В чашке смешать муку и орехи.
Этап приготовления 4
В кастрюльке смешать воду, сахар, добавить масло, проварить при постоянном помешивании до полного растворения сахара.
Этап приготовления 5
Все ингредиенты перемешать. Выкладываем в подходящую ёмкость и ставим в холодильник, она станет плотнее. вот и готова халва!
Пищевая ценность
- Калории: 552.00 ккал.
- Жиры: 37.20 г.
- Углеводы: 41.90 г.
- Белок: 13.70 г.
- Порция: 100 грамм