Печенье пять зерен с миндалём - рецепт вкусной выпечки
Печенье пять зерен с миндалем - выпечка, которая точно насытит и при этом оставит приятное послевкусие. Подвох в том, что трудно остановиться, а еда очень калорийная. В то же время, богатый набор витаминов и микроэлементов делает это печенье просто незаменимым к утреннему чаю или кофе, оно позволит не думать о перекусе и прекрасно дожить до обеда без чувства голода. Сладость регулируем самостоятельно, если не любите вкус меда, можно заменить его на сахар или другой подсластитель.
Ингредиенты
миндаль - 50 гр.,
семена льна - 50 гр.,
семена кунжута - 50 гр.,
семена тыквы - 50 гр.,
семена подсолнечника - 50 гр.,
овсяные хлопья - 100 гр.,
пука цельнозерновая - 100 гр.,
яйцо куриное - 1 шт.,
масло растительное - 0,5 стакана,
вода - 50 мл.,
мед - 4 ст.л.,
соль- шепотка.
семена льна - 50 гр.,
семена кунжута - 50 гр.,
семена тыквы - 50 гр.,
семена подсолнечника - 50 гр.,
овсяные хлопья - 100 гр.,
пука цельнозерновая - 100 гр.,
яйцо куриное - 1 шт.,
масло растительное - 0,5 стакана,
вода - 50 мл.,
мед - 4 ст.л.,
соль- шепотка.
Этап приготовления 1
Миндаль очистить от кожицы известным способом (залить горячей водой и дать немного постоять, все легко очистится). Все семена сложить в емкость, в которой будете готовить тесто для печенья. Добавить муку и соль.
Этап приготовления 2
Влить подсолнечное масло, вбить яйцо и налить воду. Хорошо перемешать. Добавить мед по вкусу. Еще раз хорошо перемешать.
Этап приготовления 3
Отрезать большой лист (двойной размер противня) пекарской бумаги, отметить половину (согнув пополам). Выложить тесто и разровнять смоченными руками. Закрыть второй половиной бумаги и выровнять скалкой по размеру листа.
Этап приготовления 4
Открыть бумажный лист, отрезать верхнюю часть и перенести на бумаге на противень. Духовку надо разогреть до 180о. Поставить печенье в духовку на 20 минут. Затем вынуть, разрезать на порции и еще раз поставить на пять минут в духовку. Дать остыть. Печенье пять зерен с миндалём готово!
Пищевая ценность
- Калории: 539.00 ккал.
- Жиры: 39.62 г.
- Углеводы: 28.00 г.
- Белок: 17.70 г.
- Порция: 100 грамм