Слоеный пирог с тыквой и сыром - рецепт вкусной выпечки

Слоеный пирог с тыквой и сыром - рецепт вкусной выпечки
Вкусные пироги всегда добавляют уюта и мира в доме. Пирог из слоеного теста с начинкой из тыквы и твердого сыра приятно разнообразит ваше меню, может пригодиться на перекус, для угощения внезапно пришедших гостей, так как он готовится очень быстро, и за разговорами незаметно на столе появится красивая выпечка.

Ингредиенты

тесто слоеное бездрожжевое - 500 г.,
тыква - 400 г.,
сыр твердый - 150 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
яичные желтки - 1 шт.,
оливковое масло - 4 ст. л.,
соль - 1 щепотка.
Этап приготовления 1 Тыкву порезать тонкими пластами, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить с двух сторон на сковороде гриль.Тыкву порезать тонкими пластами, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить с двух сторон на сковороде гриль.
Этап приготовления 2 Лук режем тонкими полукольцами и так же обжариваем в оливковом масле.Лук режем тонкими полукольцами и так же обжариваем в оливковом масле.
Этап приготовления 3 Сыр натереть на крупной терке. Форму для запекания выстелить пекарской бумагой.Сыр натереть на крупной терке. Форму для запекания выстелить пекарской бумагой.
Этап приготовления 4 Пласт слоеного теста раскатать по размеру формы. Выложить тыкву, лук, сверху сыр.Пласт слоеного теста раскатать по размеру формы. Выложить тыкву, лук, сверху сыр.
Этап приготовления 5 Вторым пластом закрыть пирог, закрепить края. Смазать верх пирога желтком и нанести параллельные надрезы по верху пирога. Выпекать при 200<sup>о </sup> 30 минут. Слоеный пирог с тыквой и сыром - вкусная выпечка готов!Вторым пластом закрыть пирог, закрепить края. Смазать верх пирога желтком и нанести параллельные надрезы по верху пирога. Выпекать при 200о 30 минут. Слоеный пирог с тыквой и сыром - вкусная выпечка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 119.00 ккал.
  • Жиры: 6.40 г.
  • Углеводы: 12.70 г.
  • Белок: 2.70 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад