Галета из слоеного теста с красной рыбой, кукурузой и горошком - рецепт несладкой выпечки
Галета из слоеного теста с красной рыбой, кукурузой и горошком - несладкая выпечка, приготовим её из готового слоеного слоеного теста. Будет превосходный завтрак.
Ингредиенты
основные
слоеное тесто бездрожжевое - 1 пласт,
начинка
картофель вареный - 1 шт.,
лук репчатый - 1 головка,
растительное масло для жарки - 1 ст. л.,
горошек зеленый консервированный - 0,3 банки,
кукуруза консервированная - 1 горсть,
лосось копченый - 150 г.,
яйца куриные - 1 шт.,
сливки 15% - 100 мл.,
паприка сладкая - 0,3 ч. л.,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу,
лук-порей - 1 горсть.
слоеное тесто бездрожжевое - 1 пласт,
начинка
картофель вареный - 1 шт.,
лук репчатый - 1 головка,
растительное масло для жарки - 1 ст. л.,
горошек зеленый консервированный - 0,3 банки,
кукуруза консервированная - 1 горсть,
лосось копченый - 150 г.,
яйца куриные - 1 шт.,
сливки 15% - 100 мл.,
паприка сладкая - 0,3 ч. л.,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу,
лук-порей - 1 горсть.
Этап приготовления 1
Готовое слоёное тесто разморозить, раскатать по размеру противня и выложить с бортиками. Наколоть вилкой и поставить в разогретую духовку не более чем на пять минут. Когда тесто схватится распушиться вынуть.
Этап приготовления 2
Для начинки мелко нарезать лук, обжарить до прозрачности в растительном масле, вареный картофель натереть на крупной терке и соединить с луком.
Этап приготовления 3
Добавить кукурузу, зеленый горошек и мелко порезанный лосось.
Этап приготовления 4
Влить сливки, вбить яйцо, посолить и добавить специи, все перемешать. Добавить мелко нарезанный зеленый лук или лук порей.
Этап приготовления 5
Запекать в разогретой до 200о духовке около 30 минут, как только подрумянится, достаем и подаем немного остудив. Галета из слоеного теста с красной рыбой, кукурузой и горошком - несладкая выпечка готова!
Пищевая ценность
- Калории: 338.67 ккал.
- Жиры: 20.12 г.
- Углеводы: 26.41 г.
- Белок: 12.51 г.
- Порция: 100 грамм