Чернослив шоколаде - рецепт конфет своими руками (полезный десерт)
В этом рецепте вы научитесь делать своими руками полезный и очень вкусный десерт. Чернослив будем начинять мягким сыром, глазировать шоколадом, а завершит это роскошное произведение кулинарного искусства - поджаренная половинка грецкого ореха. Самое главное, все что вы сделаете, это будет натурально, из известных ингредиентов, можно безбоязненно угощать даже маленьких сладкоежек.
Ингредиенты
сыр мягкий - 60 г.,
шоколад темный - 200 г.,
чернослив (крупный) - 100 г.,
орехи грецкие (половинки) - 50 г.
шоколад темный - 200 г.,
чернослив (крупный) - 100 г.,
орехи грецкие (половинки) - 50 г.
Этап приготовления 1
Половинки грецких орехов обжарить на разогретой сухой сковороде, не долго, минут 10 и огонь должен быть слабым.
Этап приготовления 2
Чернослив тщательно промыть, ошпарить кипятком. Обсушить салфеткой и дать хорошо высохнуть. Эту процедуру можно сделать заранее. Затем нашпиговать мягким сыром.
Этап приготовления 3
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. При этом его необходимо будет все время помешивать.
Этап приготовления 4
Каждую фрукту окунуть в растопленный шоколад, можно при помощи, например, зубочистки.
Этап приготовления 5
Застелить блюдо или разделочную доску, пергаментом, на котором разложить чернослив в шоколаде, на каждый положить половинку грецкого ореха. Дат остыть. Чернослив шоколаде - конфеты своими руками (полезный десерт) готов!
Пищевая ценность
- Калории: 375.00 ккал.
- Жиры: 15.60 г.
- Углеводы: 59.70 г.
- Белок: 3.40 г.
- Порция: 100 грамм