Оладьи на дрожжях - рецепт нежной выпечки

Оладьи на дрожжях - рецепт нежной выпечки
Оладушки получаются нежными и пышными. Действительно нежная выпечка.

Ингредиенты

мука - 1 ½ стакана,
яйца куриные - 1 шт.,
молоко - 200 мл.,
вода - 50 мл.,
дрожжи сухие - 1 ½ ч. л.,
соль - 1 щепотка,
сахар - 1 ст. л.,
растительное масло - 1 ст. л.,
растительное масло для жарки - по вкусу.
Этап приготовления 1 Дрожжи развести в теплой воде добавив чайную ложку сахара и столовую ложку муки. Отставить для подъема.Дрожжи развести в теплой воде добавив чайную ложку сахара и столовую ложку муки. Отставить для подъема.
Этап приготовления 2 Пока дрожжи поднимаются, просеять муку.Пока дрожжи поднимаются, просеять муку.
Этап приготовления 3 Теплое молоко взбить с яйцами, добавить, сахар, растительное масло, влить поднявшиеся дрожжи. Добавить просеянную муку.Теплое молоко взбить с яйцами, добавить, сахар, растительное масло, влить поднявшиеся дрожжи. Добавить просеянную муку.
Этап приготовления 4 Отставить тесто для подъема.Отставить тесто для подъема.
Этап приготовления 5 Когда тесто поднимется, разогреть сковороду, затем убавить огонь, смазывая сковороду растительным маслом, выпекать оладьи с двух сторон на слабом огне. Оладьи на дрожжах - нежная выпечка готовы!Когда тесто поднимется, разогреть сковороду, затем убавить огонь, смазывая сковороду растительным маслом, выпекать оладьи с двух сторон на слабом огне. Оладьи на дрожжах - нежная выпечка готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 302.74 ккал.
  • Жиры: 12.05 г.
  • Углеводы: 47.44 г.
  • Белок: 9.25 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад