Творожное печенье с грушей - рецепт вкусной выпечки
Вкусная выпечка из творога, кроме того ещё и полезная. Нежная начинка из груши и ароматная сладкая посыпка не позволят вам съесть одно печенье, вы просто не сможете остановиться, поедая это чудесное произведение кулинарии. И так, изучаем рецепт и приступаем к приготовлению творожного печенья с грушей.
Ингредиенты
для тесто
творог - 600 г.,
сахар - 1,5 стак.,
масло растительное - 200 мл.,
ванилин - 1 пакет.,
соль - 1/2 ч. л.,
разрыхлитель теста - 15 г.,
мука пшеничная - 600 г.,
груша (крупная) - 1 шт.,
посыпка
сахар - 80 г.,
корица - 1 ч. л.
творог - 600 г.,
сахар - 1,5 стак.,
масло растительное - 200 мл.,
ванилин - 1 пакет.,
соль - 1/2 ч. л.,
разрыхлитель теста - 15 г.,
мука пшеничная - 600 г.,
груша (крупная) - 1 шт.,
посыпка
сахар - 80 г.,
корица - 1 ч. л.
Этап приготовления 1
В творог добавить сахар, соль, масло растительное, ванилин. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в творожную смесь. Замесить тесто. Оно должно быть мягким, но при этом не липнуть к рукам.
Этап приготовления 2
Из полученного теста сделать 24 шт шариков. Грушу очистить от сердцевины и порезать крупным кубиком. В отдельной посуде сделать посыпку из корицы и сахара.
Этап приготовления 3
Каждый шарик раскатать в лепешку на центр которой положить кусочек груши с нова скатать в шарик. Обвалять его в посыпке и выложить на противень покрытый пергаментной бумагой.
Этап приготовления 4
Выпекать печенье при 180о 30 минут Творожное печенье с грушей готово!
Пищевая ценность
- Калории: 266.3 ккал.
- Жиры: 11.3 г.
- Углеводы: 35.1 г.
- Белок: 6.4 г.
- Порция: 100 грамм