Оладьи -пицца - рецепт несладкой выпечки
Оладьи настолько универсальны, что можно в них добавлять любой наполнитель, все равно будет вкусно. В этом рецепте приготовим оладьи-пицца. Замечательное изобретение - надо быстро накормить семью, быстро все нарежь, смешай и на сковороду, полчаса и все готово!
Ингредиенты
специи (любые специи) - по вкусу,
сода - 0,5 ч. л.,
мука пшеничная - 2 стак.,
яйцо куриное - 2 шт.,
сметана (или кефир, или йогурт натуральный-несладкий, без наполнителей) - 1 стак.,
сыр твердый - тертый,
ветчина (или другие колбасные изделия или фарш) - по вкусу,
помидор - 1 шт.,
соль - по вкусу,
масло растительное - для обжарки.
сода - 0,5 ч. л.,
мука пшеничная - 2 стак.,
яйцо куриное - 2 шт.,
сметана (или кефир, или йогурт натуральный-несладкий, без наполнителей) - 1 стак.,
сыр твердый - тертый,
ветчина (или другие колбасные изделия или фарш) - по вкусу,
помидор - 1 шт.,
соль - по вкусу,
масло растительное - для обжарки.
Этап приготовления 1
Для теста в миску кладем сметану,или кефир, добавляем соду, перемешиваем и даем немного постоять. Сода погашена кислотой кефира. Добавляем, соль, специи, и муку. Перемешиваем.
Этап приготовления 2
Для начинки мелко режем ветчину, помидоры, трем сыр на крупной терке.
Этап приготовления 3
Добавляем ингредиенты в тесто.
Этап приготовления 4
Масло разогреть на сковороде, столовой ложкой выкладываем оладьи-пиццу на сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Готово!
Пищевая ценность
- Калории: 312.59 ккал.
- Жиры: 16.08 г.
- Углеводы: 30.19 г.
- Белок: 12.21 г.
- Порция: 100 грамм