Быстрый луковый пирог - рецепт несладкой выпечки

Быстрый луковый пирог - рецепт несладкой выпечки
Рецепт лукового пирога от нашего Журнала простой и быстрый. Это по сути заливной пирог, который хорошенько заправлен зеленым луком, которого сейчас весной достаточно много в продаже. Пирог нежный и ароматный, как будто с мясом. Приготовьте на завтрак, будет вкусно.

Ингредиенты

лук зеленый - 150 г.,
сыр - 150 г.,
сметана 15% - 250 г.,
мука пшеничная - 150 г.,
яйцо куриное - 1шт.,
сахар - 1 ч.л.,
соль - по вкусу,
сода - 1 ч.л.,
кунжут - 1 ст.л.,
масло подсолнечное - 1 ч.л.
Этап приготовления 1 Сметану, соду, соль и яйцо смешать. Муку просеять и добавить в сметану. Перемешать.Сметану, соду, соль и яйцо смешать. Муку просеять и добавить в сметану. Перемешать.
Этап приготовления 2 Зеленый лук мелко порезать, сыр крупно натереть. Добавить в тесто, перемешать.Зеленый лук мелко порезать, сыр крупно натереть. Добавить в тесто, перемешать.
Этап приготовления 3 Форму для запекания застелить пекарской бумагой, смазать борта растительным маслом. Залить тесто, посыпать кунжутом.Форму для запекания застелить пекарской бумагой, смазать борта растительным маслом. Залить тесто, посыпать кунжутом.
Этап приготовления 4 Поставить в духовку разогретую до 180 градусов, на 40 минут.Поставить в духовку разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Этап приготовления 5 Проверить готовность деревянной палочкой. Готовый пирог достать из формы, дать немного остыть. Готово!Проверить готовность деревянной палочкой. Готовый пирог достать из формы, дать немного остыть. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 168 ккал.
  • Жиры: 8.62 г.
  • Углеводы: 13.06 г.
  • Белок: 4.92 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад