Овсяные блины - рецепт выпечки на десерт

Овсяные блины - рецепт выпечки на десерт
Овсяные блины делаем почти также как в рецепте обычных блинов, только мука овсяная и совсем немного обычной муки. Блины получаются немного толстые, но не менее вкусные и гораздо сытнее и полезнее.

Ингредиенты

овсяная мука - 170 гр.,
пшеничная мука - 25 гр.,
сахар - 50 гр.,
соль - 1/4 ч.л.,
разрыхлитель - 1 ч.л. ,
яйца - 2 шт.,
молоко - 175 мл.,
масло растительное - для жарки.
Этап приготовления 1 Овсянку можно перемолоть в муку с помощью кофемолки или другого приспособления. Смешать овсяную муку и пшеничную, соль, сахар и разрыхлитель.Овсянку можно перемолоть в муку с помощью кофемолки или другого приспособления. Смешать овсяную муку и пшеничную, соль, сахар и разрыхлитель.
Этап приготовления 2 Яйца и молоко взбить, постепенно всыпая сухие ингредиенты перемешиваем тесто.Яйца и молоко взбить, постепенно всыпая сухие ингредиенты перемешиваем тесто.
Этап приготовления 3 В разогретую сковороду вливаем растительное масло и с помощью половника наливаем тесто толщиной около 0,5 см. Обжариваем с одной стороны.В разогретую сковороду вливаем растительное масло и с помощью половника наливаем тесто толщиной около 0,5 см. Обжариваем с одной стороны.
Этап приготовления 4 Переворачиваем на другую сторону и обжариваем до золотистого цвета. И так каждый блинчик. Овсяные блины - выпечка на десерт готова!Переворачиваем на другую сторону и обжариваем до золотистого цвета. И так каждый блинчик. Овсяные блины - выпечка на десерт готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 157.29 ккал.
  • Жиры: 3.80 г.
  • Углеводы: 23.42 г.
  • Белок: 7.79 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад