Оладьи на дрожжах в духовке - рецепт выпечки

Оладьи на дрожжах в духовке - рецепт выпечки
Оладьи можно приготовить не только обжаривая на сковороде. Запеченные в духовке оладьи менее жирные, а значит менее калорийные, да и возни меньше. Не надо жарить, ни каких брызг масла на плите, только противень, который можно застелить промасленной бумагой.

Ингредиенты

мука - 150 гр.,
молоко - 150 мл.,
яйца - 1 шт.,
сахар - 3 ст. л.,
варенье - 6 ст. л.,
соль - по вкусу,
дрожжи - 1 ч.л.
Этап приготовления 1 Муку просеять.Муку просеять.
Этап приготовления 2 Добавить соль и сахар.Добавить соль и сахар.
Этап приготовления 3 Молоко подогреть, в небольшом количестве развести сухие дрожжи, дать им подняться. Остальное молоко влить в тесто постепенно помешивая.Молоко подогреть, в небольшом количестве развести сухие дрожжи, дать им подняться. Остальное молоко влить в тесто постепенно помешивая.
Этап приготовления 4 Добавить в тесто поднявшиеся дрожжи. Хорошо перемешать и отставить для подъема на 30 минут.Добавить в тесто поднявшиеся дрожжи. Хорошо перемешать и отставить для подъема на 30 минут.
Этап приготовления 5 Противень выстлать промасленной пекарской бумагой. Столовой ложкой выложить оладьи на расстоянии друг от друга примерно 2 см. Поставить в духовку пр и160<sup>о</sup>на 10 минут. Готово! Подаем с вареньем.Противень выстлать промасленной пекарской бумагой. Столовой ложкой выложить оладьи на расстоянии друг от друга примерно 2 см. Поставить в духовку пр и160она 10 минут. Готово! Подаем с вареньем.

Пищевая ценность

  • Калории: 189.36 ккал.
  • Жиры: 4.32 г.
  • Углеводы: 30.13 г.
  • Белок: 7.53 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад