Рецепт торта из клубники и крекеров
Это достаточно простой рецепт, торт из клубники и крекеров - не требует много времени на создание, единственно надо несколько часов подержать в холодильнике, для пропитки. Но в итоге вы получите красивый и вкуснейший десерт.
Ингредиенты
клубника свежая - 2 кг,
крекеры несолёные - 500 г,
сливки густые - 500 г,
сахарная пудра - 1 стакан,
ванильный сахар - 1 пакетик,
стружка тёмного шоколада - 50 г
крекеры несолёные - 500 г,
сливки густые - 500 г,
сахарная пудра - 1 стакан,
ванильный сахар - 1 пакетик,
стружка тёмного шоколада - 50 г
Этап приготовления 1
Для торта необходимо взять крекеры не соленые.Разложить их в форму, в которой будете делать торт, прямоугольником или квадратом.
Этап приготовления 2
Взбить сливки добавив ванильный сахар и сахарную пудру. Должна получится крепкая воздушная кремовая масса.
Этап приготовления 3
Порезать клубнику на небольшие кусочки, несколько клубничек оставить для украшения целыми.
Этап приготовления 4
Слой крекеров покрыть кремом из сливок разложив по нему кусочки клубники и закрыть следующим слоем крекеров.
Этап приготовления 5
Снова повторить процедуру смазывания кремом и раскладку клубники, последний слой должен быть из крема. Поставить в холодильник на 2 часа для пропитки. Украсит при подаче целой клубникой посыпать тертым шоколадом, можно еще сверху сделать обливку из горячего шоколада.Торт из клубники и крекеров готов!
Пищевая ценность
- Калории: 282.00 ккал.
- Жиры: 10.98 г.
- Углеводы: 45.60 г.
- Белок: 3.89 г.
- Порция: 100 грамм