Рецепт овощного пирога из кабачков
Овощной пирог из кабачков и моркови, это блюдо может стать вашим любимым повседневным перекусом. Низкокалорийно и вкусно.
Ингредиенты
кабачки молодые - 250 г.,
морковь - 250 г.,
мука - 2 стакана,
сахар - 1 ½ стакана,
яйца куриные - 4 шт.,
сливочное масло - 100 г.,
разрыхлитель - 10 г.
морковь - 250 г.,
мука - 2 стакана,
сахар - 1 ½ стакана,
яйца куриные - 4 шт.,
сливочное масло - 100 г.,
разрыхлитель - 10 г.
Этап приготовления 1
Кабачок и морковь натереть на крупной терке.
Этап приготовления 2
Яйца взбить, добавить размягченное сливочное масло и еще раз хорошо взбить. Вылить в овощи.
Этап приготовления 3
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и сахаром.
Этап приготовления 4
Муку добавить в овощи и опять хорошо перемешать.
Этап приготовления 5
Форму для запекания смазать маслом и присыпать мукой, выложить овощное тесто. Поставить в разогретую до 180о 45 минут. Овощной пирог готов!
Пищевая ценность
- Калории: 56.09 ккал.
- Жиры: 2.94 г.
- Углеводы: 5.46 г.
- Белок: 0.99 г.
- Порция: 100 грамм