Бисквитное тесто - основа для десертов. Этот вид теста используется для приготовления пирожных и тортов. Можно просто разрезать на несколько коржей и полить вареньем и будет прекрасное домашнее пирожное, которое придется по вкусу и взрослым и детям.
Бисквитное тесто - основа для десертов
✑ Автор • Rj
Бисквитное тесто - основа для десертов. Этот вид теста используется для приготовления пирожных и тортов. Можно просто разрезать на несколько коржей и полить вареньем и будет прекрасное домашнее пирожное, которое придется по вкусу и взрослым и детям.
Ингредиенты
яйцо - 3 шт
сахарная пудра - 150 г
мука - 2 ст.л
крахмал картофельный - 3 ст.л
сахарная пудра - 150 г
мука - 2 ст.л
крахмал картофельный - 3 ст.л
Время приготовления (1 час)
Ингредиентов на (4 порции)
Бисквитное тесто - основа для десертов. Процесс приготовления:
-
Белки отделить от желтков. желтки растереть с сахарной пудрой до увеличения объема вдвое -
Не переставая взбивать добавить муку и крахмал. Белки взбить в крутую пену и осторожно ввести в тесто. -
Форму для выпекания выстой 24 см смазать маслом, посыпать мукой. Духовку разогреть до 150о. Выпекать бисквит при заданной температуре 30 минут. Проверить готовность можно сухой деревянной тонкой палочкой проткнув бисквит. если на палочке нет остатков теста, то бисквит готов.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 187.68 ккал.
- ◈Жиры: 7.94 г.
- ◈Углеводы: 26.54 г.
- ◈Белок: 2.52 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
