Вкусные сырники - рецепт русской кухни

Вкусные сырники - рецепт русской кухни Сырники - блюдо в общем то простое, но не всегда получается, иногда они разваливаются на сковороде, иногда получаются резиновыми. В этом рецепте мы расскажем как избежать всех этих неприятностей и сделать вкусные воздушные сырники.

Ингредиенты

творог - 500 г,
яйцо куриное - 2 шт,
мука пшеничная - 6 ст.л,
сахар - 2 ст.л,
масло подсолнечное - 5 ст.л
Ингредиентов на (2 порции)
Вкусные сырники - рецепт русской кухни. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Для сырников надо выбрать в меру влажный творог. Выложить в миску творог, желтки от яиц, сахар, растереть так, чтобы не было комков. Белки взбить миксером. Добавить муку, хорошо замесить тесто для сырников, ввести взбитые белки.Для сырников надо выбрать в меру влажный творог. Выложить в миску творог, желтки от яиц, сахар, растереть так, чтобы не было комков. Белки взбить миксером. Добавить муку, хорошо замесить тесто для сырников, ввести взбитые белки.
Этап приготовления 2 Ставим на огонь сковороду, наливаем в него растительное масло.Ставим на огонь сковороду, наливаем в него растительное масло.
Этап приготовления 3 Пока масло  греется формируем из подготовленного теста сырники.Пока масло греется формируем из подготовленного теста сырники.
Этап приготовления 4 Перед тем как положить сырник на сковороду обваляет его в муке и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Сырники готовы.Перед тем как положить сырник на сковороду обваляет его в муке и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Сырники готовы.

Пищевая ценность

  • Калории: 244.44 ккал.
  • Жиры: 7.78 г.
  • Углеводы: 28.89 г.
  • Белок: 14.44 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх