Оладьи из куриной печени с овсяными хлопьями - рецепт несладкой выпечки

Выпечка, даже несладкая, это хороший перекус, сегодня с нашим Журналом рецептов приготовим оладьи из куриной печени. Этот субпродукт не менее полезен, чем говяжья или свиная, но более нежный и не имеет грубых сосудов, что очень упрощает переработку. Оладьи из куриной печени готовить очень просто и быстро, их можно подать как котлеты с гарниром, а можно подавать со сметаной или просто так.

Ингредиенты

печень куриная - 400 гр.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо куриное - 1 шт.,
хлопья овсяные - 4 ст.л.,
соль - по вкусу,
масло растительное - 3-4 ст.л.
Ингредиентов на (4 порции)
Оладьи из куриной печени с овсяными хлопьями - рецепт несладкой выпечки. Процесс приготовления:
  • Овсяные хлопья заливаем кипятком и даем настояться. В чашу блендера выкладываем распаренные и слегка остывшие хлопья, мелко режем очищенный репчатый лук и добавляем к хлопьям, измельчаем до однородности.
  • Перекладываем овсяно-луковую кашицу в отдельную емкость, а в чашу блендера кладем промытую куриную печень, соль и яйцо, измельчаем.
  • Полученную массу добавляем к овсяной. Разогреваем сковороду на сильном огне и, слегка смазав маслом, выкладываем столовой ложкой первую партию печеночных оладий. Обжариваем до румяной корочки с двух сторон. Перед каждой партией сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла. Несладкая выпечка, Оладьи из куриной печени с овсяными хлопьями готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 187.50 ккал.
  • Жиры: 10.68 г.
  • Углеводы: 7.26 г.
  • Белок: 16.03 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх