Шарлотка с клубникой - рецепт летней выпчки

У меня созрела вторая клубника, варенье, сорбет готовы из первого урожая, теперь можно себя побаловать вкусной летней выпечкой. На ум приходит шарлотка, самый простой рецепт и при этом очень вкусный. Готовлю и записываю рецепт шарлотки с клубникой в наш Журнал.

Ингредиенты

клубника - 150 гр.,
сахар - 150 гр.,
мука высшего сорта - 120 гр.,
яйца - 2 шт.,
подсолнечное масло - 1 ст.л.,
разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л.,
ванилин - по вкусу.
Ингредиентов на (5 порций)
Шарлотка с клубникой - рецепт летней выпчки. Процесс приготовления:
  • Готовим ягоды, моем сушим, удаляем плодоножки. Если клубника крупная, делим на пополам или три-четыре части. Для теста в емкость вбиваем яйца и добавляем сахар.
  • Растираем яйца с сахаром миксером добела. Продолжая взбивать добавляем небольшими порциями просеянную муку и ванилин.
  • Разъемную форму для запекания смазываем маслом и выливаем половину теста, раскладываем половину клубники. Выливаем остальное тесто, раскладываем оставшуюся клубнику.
  • Выпекаем при 180о 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Достаем готовую шарлотку из духовки, даем остыть и выкладываем на блюдо, сверху можно посыпать сахарной пудрой. Летняя выпечка, шарлотка с клубникой - готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 215.40 ккал.
  • Жиры: 3.20 г.
  • Углеводы: 41.00 г.
  • Белок: 6.10 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх