Манник яблочный с творогом - вкусная выпечка

Такой пирог хорош на каждый день к чаю и на перекус, очень нежный, с приятной кислинкой и конечно же, очень простой в приготовлении, как и многие рецепты из нашего Журнала. Яблоки лучше взять типа антоновки, чтобы получилась именно эта приятная кислинка. Творог протереть через сито или перебить блендером, чтобы получилась достаточно однородная масса. В итоге у нас получится что то среднее между запеканкой и пирогом - манник яблочный с творогом.

Ингредиенты

творог - 300 г.,
крупа манная - 150 г.,
сахар - 180 г.,
яйцо куриное - 3 шт.,
сметана - 120 г.,
сода - 1/3 ч. л.,
яблоко - 3 шт.
Ингредиентов на (6 порций)
Манник яблочный с творогом - вкусная выпечка. Процесс приготовления:
  • Творог соединяем с сахаром и отделенными желтками. Хорошо растираем, можно блендером.
  • Теперь добавляем сметану, манку и соду, снова перемешиваем и даем постоять минут 20, для набухания манки.
  • Белки взбиваем в крепкую пену и осторожно, перемешивая снизу вверх, вводим в тесто.
  • Яблоки очищаем от серединок и нарезаем дольками. Форму для запекания смазываем маслом и выливаем тесто, поверх, немного придавливая, раскладываем дольки яблок. Выпекаем в разогретой до 180о духовке 50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
  • Готовый манник достаем из духовки, осторожно отделяем края при помощи лопаточки или ножа, выкладываем на решетку до полного остывания. Вкусная выпечка - Манник яблочный с творогом готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 234.40 ккал.
  • Жиры: 9.00 г.
  • Углеводы: 30.30 г.
  • Белок: 7.70 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх