Печенье Чарох - вкусная выпечка

Как всегда привлекла простота рецепта, как многие в нашем Журнале, этот рецепт для тех кто любит просто, быстро, вкусно что нибудь приготовить и угощать своих домашних. Печенье песочное, с начинкой из яблок и орехов, интересной формы, название в переводе означает Башмачок, своим видом оно и напоминает восточную туфельку, может пригодиться к какому нибудь празднику.

Ингредиенты

масло сливочное - 100 г.,
яйцо - 1 шт.,
молоко - 50 мл.,
сахар - 70 г.,
мука - 250 г.,
ванилин - 1 г.,
яблоки - 5 шт.,
вода - 5 ст. л.,
пудра сахарная - для посыпки,
корица - по вкусу.
Ингредиентов на (1 порция)
Печенье Чарох - вкусная выпечка. Процесс приготовления:
  • Очищенные и нарезанные тонкими дольками яблоки сложить в сотейник, добавить сахар, корицу и воду. Варить на среднем огне до полного испарения жидкости.
  • Очищенные орехи мелко порубить. Снять с огня яблоки и добавить измельченные орехи, хорошо перемешать.
  • Для теста масло растереть с сахаром, добавить яйцо, молоко, перемешать. Просеять муку, смешать с разрыхлителем, добавить в масляную смесь. Замесить мягкое тесто.
  • Тесто раскатать в пласт толщиной около 3 мм. Разделить на равносторонние треугольники, со стороной примерно 10 см. Внутри каждого сделать надрезы как на фото.
  • В центр каждого треугольника выложить начинку и закрыть сначала с одной стороны, затем с другой. Выпекать при 180о 15 минут. Как только кончик подрумянился, вынуть из духовки и посыпать сахарной пудрой. Вкусная выпечка - печенье Чарох готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 254.30 ккал.
  • Жиры: 11.90 г.
  • Углеводы: 33.20 г.
  • Белок: 3.80 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Печенье курабье
Печенье курабье
Печенье курабье - простая выпечка, приготовить его можно из того, что всегда есть в нашем холодильнике. Масло, сахар, яйцо и джем. В переводе с

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх