Кабачки летом не должны уходить с нашего стола, из них можно приготовить множество различных и не дорогих блюд, которые легко усваиваются, прекрасно насыщают, принося пользу нашему пищеварению. При этом блюда из этих овощей достаточно низкокалорийные. Очень понравился рецепт кабачковых блинов с соусом песто и фетой. Рецепт - соус песто, есть в нашем Журнале, по этому в данном рецепте не рассказываю о его приготовлении, а сразу перехожу к приготовлению кабачковых блинов.
Кабачковые блины с соусом песто и сыром - рецепт летней выпечки
✑ Автор • Rj
Кабачки летом не должны уходить с нашего стола, из них можно приготовить множество различных и не дорогих блюд, которые легко усваиваются, прекрасно насыщают, принося пользу нашему пищеварению. При этом блюда из этих овощей достаточно низкокалорийные. Очень понравился рецепт кабачковых блинов с соусом песто и фетой. Рецепт - соус песто, есть в нашем Журнале, по этому в данном рецепте не рассказываю о его приготовлении, а сразу перехожу к приготовлению кабачковых блинов.
Ингредиенты
кабачок - 1 шт.,
яйцо куриное - 1 шт.,
молоко - 150 мл.,
мука - 50 гр.,
соль - щепотка,
перец черный - щепотка,
масло растительное -5 мл.,
соус песто - 25 мл.,
сыр фета - 25 гр.
яйцо куриное - 1 шт.,
молоко - 150 мл.,
мука - 50 гр.,
соль - щепотка,
перец черный - щепотка,
масло растительное -5 мл.,
соус песто - 25 мл.,
сыр фета - 25 гр.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (5 порций)
Кабачковые блины с соусом песто и сыром - рецепт летней выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Молодой кабачок натереть на мелкой терке, добавить яйцо и молоко.
Этап приготовления 2
Всыпать просеянную муку, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Обжарить блины на растительном масле с двух сторон.
Этап приготовления 3
Смазать соусом песто и посыпать измельченным сыром фета.
Этап приготовления 4
Свернуть рулетом каждый блинчик и разрезать пополам, вот и все, кабачковые блины с соусом песто и сыром фета готовы!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 134.00 ккал.
- ◈Жиры: 6.90 г.
- ◈Углеводы: 15.60 г.
- ◈Белок: 3.40 г.
- ◈Порция: 100 грамм
