Ленивые пирожки с яблоком из лаваша - рецепт простой выпечки

✑ Автор • tanya

❑ Опубликовано • 22-07-2021, 16:37

Ленивые пирожки с яблоком из лаваша - рецепт простой выпечки

Очень понравился рецепт, решила внести в Журнал, как самый простой и быстрый способ сделать вкусные пирожки и быстро накрыть стол к чаю. Сложенный в несколько слоев лаваш и обжаренный в масле очень напоминает слоеное тесто, пирожки получаются хрустящие снаружи и сочные, в меру сладкие внутри. Конечно же вкусны они в свежеприготовленном виде, на следующий день, если вдруг что осталось, можно разогреть и это будет вкуснее, чем разогретое слоеное тесто.

Ингредиенты

лаваш тонкий - 2 шт.,
яблоко - 2-3 шт.,
сахар - по вкусу
рафинированное подсолнечное масло - 30 мл.

Время приготовления (30 минут)

Ингредиентов на (8 порций)

Ленивые пирожки с яблоком из лаваша - рецепт простой выпечки. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1

Подготовим все необходимое, лаваш необходимо приобрести тонкий. Разрежем лаваш на полоски шириной 10 см и длиной приблизительно 25 см.

Этап приготовления 2

Яблоки почистим, уберем сердцевину и натрем на крупной терке. На край полоски лаваша выкладываем примерно столовую ложку начинки из яблок.

Этап приготовления 3

Добавляем сахар по вкусу. Складываем пирожок, поочередно загибая уголок полоски лаваша треугольником.

Этап приготовления 4

В итоге у нас получается треугольник. Разогреваем растительное масло на сковороде и обжариваем пирожки до золотистой корочки с двух сторон. Готовые ленивые пирожки из лаваша с яблоком можно посыпать сахарной пудрой, но подаем их сразу же, тогда они будут хрустящие снаружи и сочные внутри.