Вегетарианские оладьи с яблоком на молоке - простая выпечка

Оладьи - самая простая и быстрая выпечка, их можно соорудить на завтрак не затрачивая много времени. Обычно их готовят на кефире, но в нашем случае предлагаем другой вариант, он подойдет тогда, когда в холодильнике есть молоко, а кефир отсутствует, завтрак надо приготовить и хочется оладий. В таком случае нам потребуется уксус, который всегда есть на кухне и разрыхлитель или сода. Чтобы разнообразить и улучшить вкус используем оставшееся яблоко, любую имеющуюся муку, не обязательно ту, что указана в ингредиентах. Через полчаса небольших усилий на столе прекрасная, вкусная выпечка - оладьи с яблоком на молоке. При этом обратите внимание, в рецепте нет яиц и каких либо животных жиров, так что у нас вегетарианские оладьи на завтрак.

Ингредиенты

молоко - 250 мл.,
яблоко - 1 шт.,
мука пшеничная - 100 гр.,
мука цельнозерновая - 100 гр.,
сахар - 2 ст. л.,
сахар ванильный - 5 гр.,
разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.,
масло растительное - для жарки,
уксус - 1 ч. л.
Ингредиентов на (2 порции)
Вегетарианские оладьи с яблоком на молоке - простая выпечка. Процесс приготовления:
  • К молоку добавляем уксус.
  • Яблоко очищаем и трем на терке.
  • Отправляем натертое яблоко в молоко и добавляем разрыхлитель, сахар. Перемешиваем.
  • Добавляем просеянную муку, перемешиваем и получаем тесто для оладий.
  • В глубокой сковороде разогреваем растительное масло, столовой ложкой выкладываем оладьи и накрываем крышкой. На среднем огне обжариваем с одной стороны, когда верх оладий схватится, переворачиваем с помощью вилки и обжариваем, опять же накрыв крышкой, с другой стороны. Вегетарианские оладьи с яблоком на молоке, простая выпечка, готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 233.94 ккал.
  • Жиры: 10.14 г.
  • Углеводы: 29.15 г.
  • Белок: 5.20 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх