Коврижка имбирная - простая выпечка

Коврижка имбирная в нашем варианте - рецепт очень простой выпечки, что называется "на каждый день". Всегда на столе должно быть что нибудь вкусное и приятное к чаю, так вот испечем имбирную коврижку и вопрос решен. Вкус приятно острый, аромат необычный и тоже очень приятный.

Ингредиенты

яйцо куриное - 4 шт.,
мука пшеничная - 80 гр.,
масло сливочное - 3 ст.л.,
мёд жидкий - 4 ст.л.,
молоко - 2 ст.л.,
сахар-песок - 100 гр.,
разрыхлитель теста - 1 щепотка,
имбирь (тертый) - 2 ст.л.
Ингредиентов на (10 порций)
Коврижка имбирная - простая выпечка. Процесс приготовления:
  • Отделить белки от желтков, добавить к желткам около 20 гр сахара и хорошо растереть так, чтобы масса побелела. Можно миксером.
  • Имбирь почистить и натереть на крупной терке нужное количество.
  • К желткам добавить размягченное масло, мед, молоко и хорошо все взбить. Затем добавить муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать
  • Белки взбить с оставшимся сахаром в крепкую пену и добавить в основную массу. Хорошо перемешать.
  • Форму для запекания смазать маслом и припорошить мукой, выложить тесто и отправить в разогретую до 140о духовку на 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовую коврижку можно покрыть глазурью или посыпать сахарной пудрой. И так, Имбирная коврижка - простая выпечка готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 284.34 ккал.
  • Жиры: 12.56 г.
  • Углеводы: 38.34 г.
  • Белок: 6.80 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх