Мусс из черной смородины и манки - полезный десерт

Мусс из черной смородины и манки - это очень простой и очень полезный десерт. Сладость можно регулировать по своему вкусу, но при этом следует учитывать, что черная смородина очень кислая ягода. Нежный, в нем совершенно не чувствуется манка, десерт просто тает во рту, он даже вкуснее мороженого.

Ингредиенты

смородина черная - 150 гр.,
сахар - 50 гр.,
вода - 150 мл.,
манная крупа - 3 ст. л.
Ингредиентов на (2 порции)
Мусс из черной смородины и манки - полезный десерт. Процесс приготовления:
  • Размораживаем и перебираем черную смородину. Промываем и просушиваем. Складываем смородину в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь и варим, после закипания, около 10 минут.
  • Сливаем воду и откидываем на дуршлаг ягоды. Протираем мягкую смородину через сито и полученное пюре отправляем в кастрюлю с жидкостью.
  • Всыпаем сахар, ставим на огонь и добавляем, помешивая, манную крупу. Варим помешивая, до загустения около 5 минут. Снимаем с огня и даем остыть.
  • Перекладываем остывшую массу в емкость для взбивания. Взбиваем погружным блендером. Масса белеет и увеличивается в размере. Раскладываем в подходящие емкости и ставим в холодильник. Мусс из черной смородины и манки - полезный десерт готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 121.80 ккал.
  • Жиры: 0.20 г.
  • Углеводы: 28.00 г.
  • Белок: 1.60 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх