Творожно-шоколадное овсяное печенье - рецепт вкусного десерта

Творожно-шоколадное овсяное печенье - рецепт вкусного десерта Творог необходим нам для прочности костей, овсянка улучшает пищеварение, шоколад поднимает настроение и является антиоксидантом. Вот, собственно, основные ингредиенты из которых мы приготовим вкусное и одновременно полезное творожно-овсяное шоколадное печенье. Рецепт не сложный и вы сможете удивить своих близких полезной и вкусной выпечкой. Да, еще там будет кокосовая стружка, которая так же не будет лишней и придаст творожной начинке аромат и интересный вкус.

Ингредиенты

мука - 1,5 стак.,
какао-порошок - 2 ст. л.,
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.,
масло сливочное - 100 гр.,
сахар (в тесто - 3 ст. л. в начинку - 1 ст. л. ) - 4 ст. л.,
яйцо - (в тесто - 2 шт+1 яичный белок в начинку - 1 яичный желток) - 3 шт.,
молоко - 1 ст. л.,
овсяные хлопья экстра - 1 стак.,
шоколад - 25 гр.,
творог - 120 гр.,
кокосовая стружка - 2 ст. л.
Ингредиентов на (5 порций)
Творожно-шоколадное овсяное печенье - рецепт вкусного десерта. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Муку просеять, добавить разрыхлитель и какао порошок. В другой миске растереть размягченное сливочное масло и сахар.Муку просеять, добавить разрыхлитель и какао порошок. В другой миске растереть размягченное сливочное масло и сахар.
Этап приготовления 2 К масляной смеси добавить яйца и белок, молоко и хорошо перемешать. Затем добавить муку с какао.К масляной смеси добавить яйца и белок, молоко и хорошо перемешать. Затем добавить муку с какао.
Этап приготовления 3 Натереть шоколад на средней терке, всыпать овсяные хлопья и добавить шоколад. Замесить тесто отправить в холод на 20 минут.Натереть шоколад на средней терке, всыпать овсяные хлопья и добавить шоколад. Замесить тесто отправить в холод на 20 минут.
Этап приготовления 4 Для начинки к творогу добавить желток, сахар и кокосовую стружку. Хорошо перемешать.Для начинки к творогу добавить желток, сахар и кокосовую стружку. Хорошо перемешать.
Этап приготовления 5 Достать тесто и разделить на две части. Противень застелить пекарской бумагой. Из половины теста  смоченными в воде руками сформировать небольшие лепешки и разложить их на противне. Разложить начинку. Из второй половины сформировать столько же лепешек и накрыть начинку, закрепив края. Выпекать при 180<sup>о</sup> 25 минут.Достать тесто и разделить на две части. Противень застелить пекарской бумагой. Из половины теста смоченными в воде руками сформировать небольшие лепешки и разложить их на противне. Разложить начинку. Из второй половины сформировать столько же лепешек и накрыть начинку, закрепив края. Выпекать при 180о 25 минут.

Пищевая ценность

  • Калории: 281.22 ккал.
  • Жиры: 10.11 г.
  • Углеводы: 40.12 г.
  • Белок: 8.61 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх