Оладьи гречневые - рецепт полезной выпечки

Оладьи гречневые - рецепт полезной выпечки Если любите гречу во всех её проявлениях или вам надоела просто гречневая каша, а в кастрюле еще много, то вот рецепт, который придется по вкусу всей семье. Гречневые оладьи приятны на вкус, их можно есть просто так или с соусом из сметаны и зелени. Прекрасный завтрак или ужин.

Ингредиенты

молоко - 110 мл.,
яйца куриные крупные - 1 шт.,
гречневая крупа - 1 стакан,
мука - 4 ст. л.,
соль - по вкусу,
вода - 1 ½ стакана,
растительное масло - 6 ст. л.,
сметана 20% - 250 г.,
укроп свежий - 3 веточки.
Ингредиентов на (4 порции)
Оладьи гречневые - рецепт полезной выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Гречневую крупу хорошенько промыть и сварить до готовности. Или использовать уже готовую гречневую кашу.Гречневую крупу хорошенько промыть и сварить до готовности. Или использовать уже готовую гречневую кашу.
Этап приготовления 2 Подогреть молоко, чтобы было теплое, но не горячее. Вбить яйца, хорошо перемешать и добавить муку, соль. Снова все хорошо перемешать.Подогреть молоко, чтобы было теплое, но не горячее. Вбить яйца, хорошо перемешать и добавить муку, соль. Снова все хорошо перемешать.
Этап приготовления 3 Разогреть сковороду и влить растительное масло. Столовой ложкой выкладывать порции оладьев на сковороду, обжаривать на среднем огне.Разогреть сковороду и влить растительное масло. Столовой ложкой выкладывать порции оладьев на сковороду, обжаривать на среднем огне.
Этап приготовления 4 Затем перевернуть и обжарить до золотистой корочки.Затем перевернуть и обжарить до золотистой корочки.
Этап приготовления 5 Приготовить соус из сметаны и мелко нарезанного укропа. Вкусно горячими.Приготовить соус из сметаны и мелко нарезанного укропа. Вкусно горячими.

Пищевая ценность

  • Калории: 217.93 ккал.
  • Жиры: 7.78 г.
  • Углеводы: 30.55 г.
  • Белок: 6.56 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх