Харша - рецепт марокканской выпечки

Харша - рецепт марокканской выпечки Простой и вкусный десерт на завтрак или перекус. Что то наподобие оладий, но печем на сухой сковороде из манной крупы (семолины), едим с медом или с вареньем.

Ингредиенты

крупа манная - 350 г.,
разрыхлитель - 1 упаковка,
сахар - 3 ст. л.,
сахар ванильный - 1 ч. л.,
сливочное масло - 120 г.,
молоко - 100 мл.,
соль - ½ ч. л.
Ингредиентов на (4 порции)
Харша - рецепт марокканской выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Смешиваем сухие ингредиенты и добавляем размягченное сливочное масло.Смешиваем сухие ингредиенты и добавляем размягченное сливочное масло.
Этап приготовления 2 Перетираем  и получаем масляную крошку. Добавляем молоко. Замешиваем мягкое тесто и оставляем на 20 минут, чтобы крупа набухла.Перетираем и получаем масляную крошку. Добавляем молоко. Замешиваем мягкое тесто и оставляем на 20 минут, чтобы крупа набухла.
Этап приготовления 3 Из теста формируем шарики с крупный грецкий орех. Расплющиваем и обваливаем в небольшом количестве крупы.Из теста формируем шарики с крупный грецкий орех. Расплющиваем и обваливаем в небольшом количестве крупы.
Этап приготовления 4 На сухой сковороде обжариваем лепешки с двух сторон по 3-4 минуты. Харша - марокканская выпечка готовы!На сухой сковороде обжариваем лепешки с двух сторон по 3-4 минуты. Харша - марокканская выпечка готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 265.45 ккал.
  • Жиры: 9.15 г.
  • Углеводы: 25.31 г.
  • Белок: 6.12 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх