Брауни с сырно-сливочной прослойкой - рецепт сладкой выпечки

Брауни с сырно-сливочной прослойкой - рецепт сладкой выпечки Брауни с сырно-сливочной прослойкой - сладкая выпечка, котрую готовим с любовью для своих близких к кофе и чаю.

Ингредиенты

для брауни
сливочное масло - 115 г.,
шоколад - 150 г.,
сахар - 150 г.,
яйца куриные - 2 шт.,
ванильный экстракт - 2 ч. л.,
соль - 1 щепотка,
мука - 90 г.,
для сливочно-творожной прослойки
сыр сливочный - 250 г.,
сахар - 70 г.,
яйца куриные - 1 шт.,
соль - 1 щепотка.
Ингредиентов на (6 порций)
Брауни с сырно-сливочной прослойкой - рецепт сладкой выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Шоколад с маслом растопить на водяной бане, добавить сахар, растворить так же на водяной бане, снять с огня и дав остыть минут 10, вбить яйца по одному, постоянно взбивая. Ввести муку, добавить соль, замесить густое тесто, в конце добавить ванильный экстракт.Шоколад с маслом растопить на водяной бане, добавить сахар, растворить так же на водяной бане, снять с огня и дав остыть минут 10, вбить яйца по одному, постоянно взбивая. Ввести муку, добавить соль, замесить густое тесто, в конце добавить ванильный экстракт.
Этап приготовления 2 Противень застелить промасленной пекарской бумагой и выложить половину шоколадного теста. Для прослойки сливочный сыр взбить миксером так, что бы он стал пышным. Затем ввести яйцо, сахар и соль. Взбить до однородности.Противень застелить промасленной пекарской бумагой и выложить половину шоколадного теста. Для прослойки сливочный сыр взбить миксером так, что бы он стал пышным. Затем ввести яйцо, сахар и соль. Взбить до однородности.
Этап приготовления 3 Сырный слой выложить на шоколадный. Поверх разложить остатки шоколадного теста.Сырный слой выложить на шоколадный. Поверх разложить остатки шоколадного теста.
Этап приготовления 4 С помощью деревянной шпажки или тонкого ножа развести тесто красивыми узорами. Выпекать в разогретой до 180<sup>о</sup> 40 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой. Брауни с сырно-сливочной прослойкой - сладкая выпечка готов!С помощью деревянной шпажки или тонкого ножа развести тесто красивыми узорами. Выпекать в разогретой до 180о 40 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой. Брауни с сырно-сливочной прослойкой - сладкая выпечка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 565.00 ккал.
  • Жиры: 39.12 г.
  • Углеводы: 31.45 г.
  • Белок: 16.01 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх