Заливной пирог с курицей и грибами - рецепт несладкой выпечки

Заливной пирог с курицей и грибами - рецепт несладкой выпечки Заливной пирог с курицей и грибами можно приготовить для гостей и будет очень вкусно и красиво!

Ингредиенты

для начинки
куриное филе вареное - 300 г.,
шампиньоны - 150 г.,
баклажан - 1 шт.,
лук - 1 шт.,
лук зеленый - 2-3 шт.,
соль - по вкусу,
перец ч.м. - по вкусу,
масло растительное - 2 ст.л.,
для теста
мука - 200 г.,
кефир - 270 г.,
майонез - 2 ст.л.,
яйцо крупное - 3 шт.,
соль - щепотка,
разрыхлитель - 11 г.
Ингредиентов на (10 порций)
Заливной пирог с курицей и грибами - рецепт несладкой выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Репчатый лук мелко порезать и слегка обжарить в растительном масле.Репчатый лук мелко порезать и слегка обжарить в растительном масле.
Этап приготовления 2 Грибы и баклажаны мелко порезать и обжарить вместе с луком. Филе куриное предварительно отварить и мелко порезать, добавить к овощам.Грибы и баклажаны мелко порезать и обжарить вместе с луком. Филе куриное предварительно отварить и мелко порезать, добавить к овощам.
Этап приготовления 3 Зеленый лук мелко порезать добавить к остальным ингредиентам, слегка посолить и поперчить. Начинка готова! Яйца взбить с майонезом, солью, добавить кефир и разрыхлитель.Зеленый лук мелко порезать добавить к остальным ингредиентам, слегка посолить и поперчить. Начинка готова! Яйца взбить с майонезом, солью, добавить кефир и разрыхлитель.
Этап приготовления 4 Добавить муку и замешать жидкое тесто. Форму для запекания выстлать пекарской бумагой, заранее промасленной. Вылить половину теста в форму, выложить начинку и залить остальным тестом.Добавить муку и замешать жидкое тесто. Форму для запекания выстлать пекарской бумагой, заранее промасленной. Вылить половину теста в форму, выложить начинку и залить остальным тестом.
Этап приготовления 5 Запекать при 180<sup>о</sup> 40 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Заливной пирог с курицей и грибами готов!Запекать при 180о 40 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Заливной пирог с курицей и грибами готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 232.96 ккал.
  • Жиры: 10.41 г.
  • Углеводы: 21.48 г.
  • Белок: 9.32 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх