Манник с тыквой - рецепт вкусной выпечки

Манник с тыквой - рецепт вкусной выпечки Манник с тыквой - в этом рецепте из нашего Журнала чем то напоминает восточные сладости. Интересно то, что в отличие от других рецептов этой выпечки, манную крупу не надо замачивать, а наоборот надо поспешить, чтобы крупа не очень разбухла.

Ингредиенты

тыква (тертая на мелкой терке) - 2 стак.,
кефир (кислое молоко) - 250 мл.,
сахар (0,5 стакана - в пирог, 1 стакан - в сироп) - 1,5 стак.,
крупа манная - 1,5 стак.,
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.,
лимон (цедра - в пирог, сок - для сиропа) - 1 шт.,
вода (для сиропа) - 0,5 стак.,
стружка кокосовая (для обсыпки) - 1 пакет.,
масло растительное - для смазывания формы.
Ингредиентов на (10 порций)
Манник с тыквой - рецепт вкусной выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Включаем на разогрев духовку (180<sup>о</sup>). Трем тыкву на мелкой терке, добавляем сахар, цедру лимона, манку, разрыхлитель и кефир, все быстро перемешиваем.Включаем на разогрев духовку (180о). Трем тыкву на мелкой терке, добавляем сахар, цедру лимона, манку, разрыхлитель и кефир, все быстро перемешиваем.
Этап приготовления 2 Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем тесто. Выпекаем в разогретой духовке 45 минут.Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем тесто. Выпекаем в разогретой духовке 45 минут.
Этап приготовления 3 Готовность манника проверяем деревянной палочкой. Пока пирог выпекается готовим сироп. В воду добавляем сахар и лимонный сок и кипятим минут пять. Поливаем горячий манник горячим сиропом. Оставляем на полчаса для впитывания сиропа. Посыпаем кокосовой стружкой. Все манник с тыквой готов!Готовность манника проверяем деревянной палочкой. Пока пирог выпекается готовим сироп. В воду добавляем сахар и лимонный сок и кипятим минут пять. Поливаем горячий манник горячим сиропом. Оставляем на полчаса для впитывания сиропа. Посыпаем кокосовой стружкой. Все манник с тыквой готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 221.76 ккал.
  • Жиры: 3.61 г.
  • Углеводы: 41.75 г.
  • Белок: 5.40 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх