![Рецепт овощного низкокалорийного бутерброда - цветная капуста с сыром](/uploads/posts/2017-10/1509292397_buterbrod.webp)
Рецепт овощного низкокалорийного бутерброда - цветная капуста с сыром
✑ Автор • Rj
![Рецепт овощного низкокалорийного бутерброда - цветная капуста с сыром](/uploads/posts/2017-10/1509292397_buterbrod.webp)
Ингредиенты
цветная капуста - 1 кочан,
яйцо - 2 шт.,
плавленый сыр - 5 ломт.,
тёртый сыр - 50 г,
сладкая паприка - по вкусу,
ржаная мука - 2 ст.л,
соль - по вкусу
яйцо - 2 шт.,
плавленый сыр - 5 ломт.,
тёртый сыр - 50 г,
сладкая паприка - по вкусу,
ржаная мука - 2 ст.л,
соль - по вкусу
Время приготовления (45 мин)
Ингредиентов на (5 порций)
Рецепт овощного низкокалорийного бутерброда - цветная капуста с сыром. Процесс приготовления:
Этап приготовления 2
![Соцветия натереть на терке в мелкую крошку и посолить. Отставить на 30 минут. Завернуть натертую капусту тканевую салфетку и как следует отжать сок, будет около 100 мл.](/uploads/posts/2017-10/1509292378_2.webp)
Этап приготовления 3
![Натереть твердый сыр на мелкой терке и добавить к отжатой капусте, добавить паприку, можно добавить и другие приправы по вкусу. Добавить ржаную муку и все хорошо перемешать.](/uploads/posts/2017-10/1509292382_3.webp)
Этап приготовления 5
![Из получившейся достаточно плотной массы формировать небольшие ломтики и обжарить с двух сторон на среднем огне. Затем положить на на один ломтик пластинку плавленого сыра и накрыть другим. Накрыть крышкой и поджарить на слабом огне до расплавления сыра. Овощной низкокалорийный бутерброд - цветная капуста с сыром готов!](/uploads/posts/2017-10/1509292394_5.webp)
Пищевая ценность
- ◈Калории: 88.70 ккал.
- ◈Жиры: 4.71 г.
- ◈Углеводы: 3.89 г.
- ◈Белок: 7.83 г.
- ◈Порция: 100 грамм