![Овощные картофельно-грибные хризантемы на закуску](/uploads/posts/2017-09/1506067562_gnezda.jpeg)
Овощные картофельно-грибные хризантемы на закуску
✑ Автор • tanya
![Овощные картофельно-грибные хризантемы на закуску](/uploads/posts/2017-09/1506067562_gnezda.jpeg)
Ингредиенты
картофель (отварной) - 1 кг,
яйца - 2 шт.,
масло сливочное - 50 г,
мука - 2 ст. ложки,
соль - 1 щепотка,
масло растительное - для жарки,
лук репчатый - ½ шт.,
грибы (шампиньоны)- 200 г,
сметана -50 мл,
перец -1 щепотка,
сыр - 100 г
яйца - 2 шт.,
масло сливочное - 50 г,
мука - 2 ст. ложки,
соль - 1 щепотка,
масло растительное - для жарки,
лук репчатый - ½ шт.,
грибы (шампиньоны)- 200 г,
сметана -50 мл,
перец -1 щепотка,
сыр - 100 г
Время приготовления (45 минут)
Ингредиентов на (6 порций)
Овощные картофельно-грибные хризантемы на закуску. Процесс приготовления:
Этап приготовления 3
![Мелко нарезать лук и грибы, обжарить их в сливочном или растительном масле до золотистого цвета, добавить сметану и потушить минут пять.Посолить поперчить, перемешать, снять с огня.](/uploads/posts/2017-09/1506067503_4.webp)
Этап приготовления 4
![С помощью кондитерского мешка, или полиэтиленового мешка с отрезанным кончиком сформировать хризантемы с углублением внутри. В углубления положить грибную начинку, посыпать натертым заранее сыром и выпекать в разогретой до 180<sup>о</sup> духовке минут 15, пока не подрумянятся.Картофельно-грибные хризантемы на закуску готовы!](/uploads/posts/2017-09/1506067520_5.webp)
Пищевая ценность
- ◈Калории: 142.37 ккал.
- ◈Жиры: 6.50 г.
- ◈Углеводы: 14.81 г.
- ◈Белок: 7.05 г.
- ◈Порция: 100 грамм