![Тефтели из курицы, гречки и овощей в томатном соусе - вкусный рецепт](/uploads/posts/2019-03/1552160975_tefteli.webp)
Тефтели из курицы, гречки и овощей в томатном соусе - вкусный рецепт
✑ Автор • tanya
![Тефтели из курицы, гречки и овощей в томатном соусе - вкусный рецепт](/uploads/posts/2019-03/1552160975_tefteli.webp)
Ингредиенты
крупа гречневая - 150 г.,
филе курицы - 300 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
перец сладкий зеленый - 2 шт.,
перец черный - 3 г.,
помидор - 500 г.,
соль - 3 г. (по вкусу).
филе курицы - 300 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
перец сладкий зеленый - 2 шт.,
перец черный - 3 г.,
помидор - 500 г.,
соль - 3 г. (по вкусу).
Время приготовления (80 минут)
Ингредиентов на (8 порций)
Тефтели из курицы, гречки и овощей в томатном соусе - вкусный рецепт. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
![Из куриного филе делаем фарш. Гречку отвариваем до полуготовности. Она должна быть сухой](/uploads/posts/2019-03/1552161013_1.webp)
Этап приготовления 2
![Морковь натереть на мелкой терке, мелко порезать лук. Добавить к гречке, туда же отправить фарш. Мелко порезать сладкий перец и добавить к остальным ингредиентам. Добавить соль и перец. Все перемешать. Сформировать тефтели размером с очень крупный грецкий орех.](/uploads/posts/2019-03/1552161003_2.webp)
Этап приготовления 3
![Помидоры измельчить до состояния пюре. Форму для запекания смазать маслом и выложить тефтели и залить томатным соусом. Запекаем при 170<sup>о</sup> 40 минут. Тефтели из курицы, гречки и овощей в томатном соусе готовы! Подаем горячими.](/uploads/posts/2019-03/1552160951_3.webp)
Пищевая ценность
- ◈Калории: 178.00 ккал.
- ◈Жиры: 5.60 г.
- ◈Углеводы: 20.00 г.
- ◈Белок: 13.50 г.
- ◈Порция: 100 грамм