![Рыба, запеченная в тесте - очень простой рецепт](/uploads/posts/2023-06/1685733615_6.webp)
Рыба, запеченная в тесте - очень простой рецепт
✑ Автор • Rj
![Рыба, запеченная в тесте - очень простой рецепт](/uploads/posts/2023-06/1685733615_6.webp)
Ингредиенты
филе рыбы - 300гр.,
сыр творожный - 150 гр.,
слоеное тесто, дрожжевое - 250 гр.,
желток - 1 шт.,
соль - по вкусу,
специи для рыбы - по вкусу,
укроп - 1 пучок,
сок лимона - 1 ст. л.,
масло - для смазки формы,
кунжут - по вкусу.
сыр творожный - 150 гр.,
слоеное тесто, дрожжевое - 250 гр.,
желток - 1 шт.,
соль - по вкусу,
специи для рыбы - по вкусу,
укроп - 1 пучок,
сок лимона - 1 ст. л.,
масло - для смазки формы,
кунжут - по вкусу.
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Рыба, запеченная в тесте - очень простой рецепт. Процесс приготовления:
Этап приготовления 2
![Творожный сыр растираем с мелко нарезанным укропом. Слоёное тесто делим на равные парные части по числу филе рыбы.](/uploads/posts/2023-06/1685733128_2.webp)
Этап приготовления 3
![Раскладываем рыбу на подготовленные кусочки слоеного теста. На каждую наносим слой из творожного сыра с зеленью.](/uploads/posts/2023-06/1685733130_3.webp)
Этап приготовления 4
![Накрываем рыбу сверху второй частью слоеного теста и защипываем края. Сверху накалываем вилкой. Смазываем противень маслом и выкладываем заготовки. Смазываем сверху взбитым желтком и посыпаем кунжутом.](/uploads/posts/2023-06/1685733132_4.webp)
Этап приготовления 5
![Выпекаем при 180<sup>о</sup> до подрумянивания, это около 20 минут. Рыба, запеченная в тесте готова!](/uploads/posts/2023-06/1685733134_5.webp)
Пищевая ценность
- ◈Калории: 206.25 ккал.
- ◈Жиры: 9.84 г.
- ◈Углеводы: 12.84 г.
- ◈Белок: 14.78 г.
- ◈Порция: 100 грамм