![Плов с фруктами - рецепт постной еды](/uploads/posts/2019-09/1567758962_plov.webp)
Плов с фруктами - рецепт постной еды
✑ Автор • tanya
![Плов с фруктами - рецепт постной еды](/uploads/posts/2019-09/1567758962_plov.webp)
Ингредиенты
рис - 1 стакан,
морковь - 1 шт.,
курага, чернослив, изюм - горсть,
яблоки - 1 крупное,
сок яблочный или виноградный - чтобы покрыло,
барбарис, имбирь, перец - по вкусу,
соль - по вкусу,
масло растительное - для обжарки моркови.
морковь - 1 шт.,
курага, чернослив, изюм - горсть,
яблоки - 1 крупное,
сок яблочный или виноградный - чтобы покрыло,
барбарис, имбирь, перец - по вкусу,
соль - по вкусу,
масло растительное - для обжарки моркови.
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (3 порции)
Плов с фруктами - рецепт постной еды. Процесс приготовления:
Этап приготовления 2
![Хорошо промыть сухофрукты и порезать кубиком яблоки. Яблоки можно использовать и сушеные, в этом случае их также хорошо промыть.](/uploads/posts/2019-09/1567758952_2.webp)
Этап приготовления 3
![Морковь обжарить в небольшом количестве растительного масла, добавить тщательно промытый рис и сухофрукты, посолить.](/uploads/posts/2019-09/1567758963_3.webp)
Этап приготовления 4
![Залить фруктовым соком так, чтобы покрыло рис на 5- 6 мм. Довести до кипения и варить на очень слабом огне примерно 20 минут, пока не впитается жидкость.](/uploads/posts/2019-09/1567758928_4.webp)
Пищевая ценность
- ◈Калории: 131.72 ккал.
- ◈Жиры: 3.76 г.
- ◈Углеводы: 20.40 г.
- ◈Белок: 3.92 г.
- ◈Порция: 100 грамм